• sv

Mästarvillans restaurang

Konferensluncher och festmiddagar i vacker miljö

I Mästarvillans restaurang serverar vi konferensluncher och festmiddagar samtidigt som gästerna får njuta av den fantastiska vyn över Askrikefjärden. Maten skapas i hög grad av ekologiska och närodlade råvaror, baserade på säsong. Till kvällen erbjuder vi välkomponerade trerättersmenyer med spännande råvaror i någon de mästardöpta matsalarna.

Värderingar & matfilosofi

Mästarvillans kök komponerar menyer efter vad de köper hem för hela djur från vår köttleverantör, Fällmans kött, och dess samarbetsgårdar runt om Mälardalen samt från Hagshults gård i Småland. Djuren tas om hand från den ädlaste styckningsdelen till att bereda de mer arbetsamma delarna. Allt fisk och skaldjur är självklart MSC- eller ASC-märkt samt grön- och rotsaker i mesta möjliga mån ekologiskt men i alla fall närodlat. Målet är att allt skall användas av det som kommer innanför dörrarna för att minimera avfallet.

Bröllop & fest i ståtlig miljö

Mästervillan byggdes 1924 av PUB-varuhusets grundare Paul U Bergström och bjuder in till en vacker och genuin miljö, lugnt beläget längst in på Bosöns område. Med sina ståtliga rum och stora terrass, med utsikt över Askrikefjärden, gör sig Mästarvillan utmärkt för att fira högtider och ordna vackra fester i.

Våra matsalar

Tre Kronor – max 80 personer
Annika Sörenstam – max 30 personer
Gunde Svan – max 30 personer

För bokningar och mer information

Telefon: +46 (8) 699 66 06
Mail: meet@boson.nu

Mat & restaurang på Bosön

Olympiarestaurangen

I Olympiarestaurangen serverar vi härliga frukost, lunch- och middagsbufféer. Restaurangens generösa ytor ger många möjligheter för fest och middagar. Läs mer

Fest & bröllop

Här firar ni med trerättersmiddag och noga utvalda viner i en vackert dukad matsal. Mästarvillans salar och terrass är som gjorda för en vacker fest. Läs mer

Hållbar mat

Vad kan du som matgäst förvänta dig av oss på Bosön? Vare sig det är frukost, fika, lunch eller middag du äter här så är vi måna om att servera hållbara alternativ. Läs mer