• sv

Laga mat med kollegorna

Hur är det att vara kock för en kväll?

Laga er egen middag i ett riktigt restaurangkök tillsammans med en erfaren kock hos oss på Bosön. En riktigt rolig aktivitet i fina Rektorsvillan med dess magnifika utsikt. Dessutom, vem har inte tusen frågor till en kock? Hur hackar man bäst en lök? Hur vet man när fisken är klar? Hur slår man ihop en egen majonnäs? Här får ni tips och råd som tar er egen matlagning till oanade höjder.

Upplägg

Ni delas in i tre grupper. Första gruppen tillagar olika förrättstapas som ni alla får smaka på på stående fot i köket allt eftersom de blir färdiga. Andra gruppen ansvarar för en varmrätt baserad på grönsaker med kött som tillbehör. Tredje gruppen lagar dessert med fokus på teknik och smak.

När varmrätten är färdig får ni lära er hur man snyggast lägger upp den på tallrik. Varmrätt och dessert avnjuter ni sedan sittande i matsalen med den fina utsikten över Askrikefjärden.

Tillval: Välj till passande dryck till maten med hjälp av vår restaurangchef.

Råvaror

På Bosön värnar vi självklart om miljön, därför är många av våra grönsaker och mejeriprodukter ekologiska eller kravmärkta. Vi använder enbart svenskt kött och fisk- och skaldjur är MSC-märkta. Vi försöker även i den mån det går att sortera avfallet så att kretsloppet inte bryts. Råvarorna vi använder på dessa aktiviteter följer säsongen.

Antal

10-16 personer

Pris

1495 kr per person (ex. moms)

 

För mer information vänligen kontakta oss

Boka konferens

Genom att kontakta oss genom våra formulär så godkänner du vår integritetspolicy.

Kontakta oss på:

Telefon: +46 (8) 699 66 00
Mail: welcome@boson.nu

Fler aktivitetserbjudanden

Kombinera Olympiahuset och Mästarvillan

Start er konferens eller utbildning i Olympiahuset och avsluta med en härlig trerätters middag i genuina och vackra Mästarvillan. Från 595 kr/person Läs mer

Sjöutsikt i Mästarvillan eller Rektorsvillan

I Mästarvillan och rektorsvillan kan ni ha konferens i lugn och genuin miljö. Sjöutsikt från matsalen och flera av konferensrummen. Varför inte avsluta dagen med härlig trerätters middag? Från 695 kr/person   Läs mer

Kick-off i landslagsklass

Boosta ditt företag med en fartfylld kickoff! Vi erbjuder allt från femkamp till teambuilding. Välkommen att inspireras i idrottens värld! Läs mer