• sv

Veckans meny

I Olympiarestaurangen serverar vi lunch varje dag mellan 11.30-13.00. Måndag till Lördag serveras även middag 17.00-19.00. Välkommen.

Matsedel vecka 38

Måndag

Lunch

Pyttipanna med stekt ägg och rödbetor.

Kummel med räkor i hummersås.

Chiligryta med oumph och bönor och gräddfil.

Middag

Oxbringa med rotmos och skånsksenap.

Fisk och skaldjursgryta med vitlöksbröd.

Paprikahalvor fyllda med grönsaker och fetaost samt tomatsås.

Tisdag

Lunch

Drumsticks med rostad potatis, gorgonzolasås och haricots verts

Pasta med laxsås och riven ost.

Zucchini och fetaostbiffar med örtdipp.

Middag

Fläskfilé med potatisgratäng, rödvinssky och råstekt broccoli.

Pizza med skaldjur och grönsaker samt vitkålssallad.

Vegetariska vårrullar med sötsursås.

Onsdag

Lunch

Korvstroganoff med grönaärtor och ris.

Havets Wallenbergare med potatispuré, skirat smör och grönaärtor.

Lasagnette med grönsaker och trattkantarell.

Middag

Kycklingfärsbiffar med klyftpotatis, cidersås och brysselkål.

Stekt fisk med citron och dillaioli.

Vegetarisk kålpudding med gräddsås och lingon.

Torsdag

Lunch

Indisk lammgryta med grönsaker och yoghurt.

Kummelfilé med saffran, kräftor och blåmusslor.

Broccolisoppa med pannkakor, grädde och sylt.

Middag

Wok med strimlad nötkött, nudlar och grönsaker.

Fiskgratäng med grönsaker, saffran och tomat.

Wok med tofu, grönsaker och nudlar.

Fredag

Lunch

Viltfärsbiffar med potatispuré, kantarellsås och svartvinbärsgelé.

Stekt fisk med danskremouladsås och citron.

Lasagne med rotfrukter och mozzarellaost.

Middag

Fläsknoisette med salami och ost, stekt potatis och rödvinssky.

Citronbakad laxsida med kräftröra.

Paj med soltorkadtomt, oliver och fetaost.

Lördag

Lunch

Spaghetti med köttfärssås och riven ost.

Nasi goreng med räkor och musslor och basilikakräm.

Gratinerade champinjoncrepes.

Middag

Kycklinggryta med curry, grönsaker och kokosmjölk.

Sejfilé med fänkål, sparris och färskost.

Ädelost gratinerad blomkål och broccoli.

Söndag

Lunch

Biffstroganoff med gräddfil.

Fiskgratäng med räkor, pepparrot och spenat.

Cannelloni med ricotta och spenat samt tomatsås.

Smaklig måltid!

Med reservation för ändringar